以下哪种面食是陕西的特色美食？
- 2023-07-07 07:47:04
- 来源/作者：互联网/佚名
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2023年蚂蚁庄园2月17日庄园小课堂答案
今天的问题是：以下哪种面食是陕西的特色美食？
答案是：臊子面
答案解析：臊子面是我国陕西省的特色传统面食之一，臊子就是肉丁的意思。臊子面的特点是面条细长，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。莜面窝窝又称莜面栲栳栳，是山西、河北等地的特色。面食，一般搭配卤子、臊子或酱食用。
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